Villa-canthus-logo-2022Villa-canthus-logo-2022Villa-canthus-logo-2022Villa-canthus-logo-2022
  • I NOSTRI VINI
  • TERRITORIO
  • STORIA
  • DEGUSTAZIONI
    • PRENOTA
    • GIFT CARD
  • GALLERY
  • SHOP
    • VINI ROSSI
    • VINI BIANCHI
    • RIFERMENTATI
  • CONTATTI
  • IT
  • EN
0
IT
  • EN
Carmenère Piave D.o.c. 2021
12 Luglio 2005
Raboso del Piave D.o.c 2008 Altichiero
10 Luglio 2003

Raboso I.g.t Veneto 2016

 

Le origini del Raboso Piave si perdono nei secoli ma ne troviamo tracce più precise nel ‘600 quando diventa il “vino da viaggio” dei Veneziani perché grazie alla sua spiccata acidità e ai suoi tannini vigorosi resisteva ai lunghi viaggi in mare.
Il nostro Raboso ha un colore rosso rubino intenso,all’olfatto il bouquet spazia dalle intense note di viola a quelle fruttate e speziate. La bocca è appagata da un perfetto equilibrio acido-tannico e da un finale piacevolmente amarascato.

VITIGNO: Raboso 100%
RACCOLTA: terza settimana di ottobre – uva raccolta a mano a piena maturazione
VINIFICAZIONE: diraspa-pigiatura, macerazione sulle bucce per 10/12 giorni in tini di legno. Successivamente rigoverno con mosto ottenuto dalle medesime uve appassite.
MATURAZIONE: In acciaio
DATI ANALITICI: titolo alcolometrico 13,5%vol. – acidità totale: 6,50 g/L – P.h.3,51 – estratto secco totale 38g/L
IMBOTTIGLIAMENTO: luglio 2019
ABBINAMENTI: da accostare ad antipasti e piatti succulenti della cucina veneta, in particolare da intingoli e carni salsate…oppure bevetelo da solo, vi sorprenderà!
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20° C.

PREMI:

Share
0

Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link

Privacy policy - Cookie policy- Info legali- impostazione dei Cookie

© 2022 Villa Canthus P.iva 02083150272. Tutti i diritti sono riservati.
0IT
  • IT
  • EN

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza sul nostro sito web.

Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o disattivarli nelle impostazioni.

Panoramica sulla privacy

Questo sito Web utilizza i cookie in modo da poterti offrire la migliore esperienza utente possibile. Le informazioni sui cookie sono memorizzate nel tuo browser e svolgono funzioni come riconoscerti quando torni sul nostro sito Web e aiutare il nostro team a capire quali sezioni del sito Web ritieni più interessanti e utili.

Cookies strettamente necessari

I cookie strettamente necessari dovrebbero essere sempre abilitati in modo da poter salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookie di terze parti

Questo sito Web utilizza Google Analytics per raccogliere informazioni anonime come il numero di visitatori del sito e le pagine più popolari.

Mantenere abilitato questo cookie ci aiuta a migliorare il nostro sito Web.

Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!

Cookie Policy

Cookie Policy del sito (https://www.villacanthus.it/cookie-policy/)